Fragen mit dem Tag 'storage-lifetime'

Ich meine den Schritt des Kochens, die machen den Unterschied zwischen einer flüssig, weich, zäh und hart, Karamell Es könnte sein, Gründe zu *reduzieren* ist es, wenn. Richtlinien für die Handhabung vo ...
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Backen - Ersetzungen für eine gingersnap Kruste

Ich mache eine Rezept, die fordert, gingersnap crumbs in einer Kruste. Ich weiß nicht wirklich wollen, um einen Ausflug in den laden zu versuchen und zu finden, gingersnaps, aber ich habe graham-cracker-Krümel. Könnte ich einfach ein bisschen Ingwer oder Melasse mit dem graham zu machen gingersnaps oder gibt es eine bessere Art und Weise zu ersetzen, gingersnap crumbs? Vielen Dank im Voraus für alle Hilfe! ...
06.10.2010, 23:09:00
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Gibt es eine Kunststoff-Schüssel/Schale widersteht hoher Temperatur in den Ofen?

Ich bin auf der Suche nach einem Kunststoff Schüssel oder Schale widersteht hoher Temperatur in den Ofen? Eine Schüssel oder Schale, die nicht Schmelzen wird noch emittieren Geruch. Gibt es so etwas? ...
19.07.2017, 05:15:48
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Teig/Füllung-Verhältnis in der Torte

Wenn ich zu einem italienischen hausgemachten Kuchen, der für fast alle Gelegenheiten (z.B. für Kinder, weil der keinen Kaffee/Alkohol etc.) Ich würde denken, der einer jam-crostata. Es ist eine buttrig Teig (pasta frolla), die ist Dünn gerollt, gefüllt mit Marmelade oder custards und garniert Sie entweder mit Streifen/andere Muster, die von den gleichen Teig oder Obst oder einfach nur nichts. Es gibt viele Rezepte für pasta frolla, je nachdem, wie krümelig/compact/luftig muss es sein. Das folgende video ist n ...
28.05.2017, 12:01:26